但馬の玄関 光の館・道の駅
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夏野菜と但馬鶏の手羽元を5時間煮込んだ「韓国風薬膳煮込みスープ」です。
野菜の旨味と香辛料が効いて、食べると体がぽかぽかしてくる一品です。
手羽元は身が骨からスッとはがれてほぐれる柔らかさです。
フレッシュあさご