但馬の玄関 光の館・道の駅
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今週の週替わり定食は ~秋刀魚の甘酢炒め~ です♪
旬の味覚さんまは3枚におろし、下味と衣を付けて揚げています。
彩り野菜と一緒に炒め、オリジナルの甘酢ソースを絡めました 🙂
フレッシュあさご