- 週替わり定食2017.10.30
秋の行楽弁当のように・・・
田舎煮は、おばあちゃんのように優しい味に、甘辛煮は、水菜の食感をいかして、
海老の天ぷらは、白ごまと青のりの替わり揚げ、デザートは、リンゴのシロップ煮レモンの皮で
さっぱりと、素材の味を丁寧に大切に仕上げました。
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但馬の玄関 光の館・道の駅
秋の行楽弁当のように・・・
田舎煮は、おばあちゃんのように優しい味に、甘辛煮は、水菜の食感をいかして、
海老の天ぷらは、白ごまと青のりの替わり揚げ、デザートは、リンゴのシロップ煮レモンの皮で
さっぱりと、素材の味を丁寧に大切に仕上げました。
