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週替わり定食2018.11.19

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今週の週替わりは、蟹のほぐし身の入った “あんかけうどん” です。

紅ズワイガニとかぶらのあんかけがうどんに絡んで、食べるとポカポカに温まりますよ~♪

ゆずの皮、三つ葉を入れて香りと彩りよく仕上げた一品です。

 

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