但馬の玄関 光の館・道の駅
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鹿児島産ブリを大根と共に照り焼きにしました。
ブリはくさみを抑えて仕上げています。大根は香ばしい味とタレがしっかり染みてご飯にぴったり。
今が旬のブリをご堪能ください 😉
フレッシュあさご